“全是‘心头爱’，来了就得吃个遍！”4月20日，在梅山校区第一餐厅小广场品尝到美食的同学们纷纷表达着对食品文化节的喜爱之情。

人间烟火，最抚人心。一道道极具特色的美食，匠心独具，诚意满满。本届食品文化节以“‘食’尚健康传佳音，匠心独运绘珍馐”为主题，产品颇具特色亮点，活动现场人声鼎沸，热闹非凡，各展位依次排开，摊位前人流如织，挤满了闻香而来的同学们。参与者扫码签到即可领取“集‘食’行乐”入场券，并通过参与“学习食品专业知识展板”、“看图猜美食与地名”等活动来集章兑换美食试吃或DIY美食的机会。

学院师生各展技艺，为大家呈现了一场风味美食的饕餮盛宴，风味猪肉干、桃疏果多糖饼干、“梅式”樱花老酸奶、植物基复合发酵酸奶、烤马面鱼片、叶酸强化型乳酸菌剂、甬城“益香”糟鸡等让同学们既饱口福又饱眼福。与此同时，在“大食物观”、“未来食品”、“膳食营养健康”等食品知识展板前更有不少同学驻足打卡，随处可见的“俭以养德”宣传海报更是引导着同学们勤俭节约、健康饮食、快乐成长。

据悉，此次文化节展示的产品均是学生结合专业知识进行的一次全新的劳动实践尝试。同学们在专业老师的带领下既强化专业技能，又享受健康美味，为进一步丰富校园文化，持续开展“食品与健康”学术沙龙、学术讲坛、志愿服务、工艺体验等系列活动打下坚实基础，有效增长了同学们的膳食营养知识，营造了健康和谐、积极活泼的校园文化氛围。

黑料 将继续秉持“大食物、大营养、大健康”的理念，聚焦“吃的安全、吃的健康、吃的营养”，筑牢食品安全防线，“五育并举”融合发展，不断提高师生满意度和幸福感，品味食品文化之美，弘扬健康生活之风，留下“舌尖上的宁大记忆”。